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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)

产品编号:418012
  • 澳大利亚
  • 750ml*6
  • 库纳华拉产区
  • 杰卡斯[澳大利亚]
  • 杰卡斯
  • ¥658.00
  • ¥538.00

(暂时仅限广州市内购买)

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美酒在线特色

杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)

规  格:750ml*6
酒 精 度:14.5% vol
产品类型:干型
气  味:非常典型的Coonawarra的气味,青椒味为主
葡萄品种:赤霞珠
酒  评:酸度足,香气可以,年轻。

产品说明:1847年,约翰·格兰娒在杰卡斯河岸开辟了第一片葡萄园,这标志着奥兰多葡萄酒的开始和格兰娒家族对澳大利亚葡萄酒业的贡献。约翰的孙子—雨果·格拉姆传承者奥兰多葡萄酒业的基业,直至其1938年在Kyeema离世。为纪念雨果对奥兰多葡萄酒业的巨大贡献,这款雨果库纳华拉赤霞珠红葡萄酒与1983年面世。这款雨果所用的原料都采自澳大利亚最优质的赤霞珠产区—著名的库纳华拉红土壤中栽培的葡萄。精心酿造的葡萄酒有着醇厚的质感,蕴涵浓缩的果味和丹宁,出色的酒体结构保证了今后十年的储存期里更为丰富的口味发展。在葡萄酒成熟过程中可能会有轻微沉淀,这种现象在用传统工艺的高品质葡萄酒中非常普遍,建议在饮用前使用醒酒器换酒。

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)-美酒在线
杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)正面展示

杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)-美酒在线
杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)反面展示

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)展示

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)正面细节

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)细节

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)正面细节

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)反面细节

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)细节

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杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒(750ml)瓶盖细节

 

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商品/品牌介绍

关于澳大利亚的葡萄酒

澳大利亚的葡萄酒-美酒在线

澳大利亚

作为农业强国,澳大利亚的葡萄酒产区众多,近二三十年以来,这些地区蓬勃发展起来。澳大利亚是全球第七大葡萄酒生产国,发展速度位于世界前列。澳大利亚为葡萄酒热爱者提供了丰富的选择:从库那瓦拉(Coonawarra)久负盛名的加本力苏维翁(Cabernet),到布诺萨山谷(Barossa Valley)出产的设拉子(Shiraz),再到玛格丽特河流域(Margaret River)品质出众的莎当妮(Chardonnay),可谓品种繁多,不一而足。

地理和气候

澳大利亚的高品质产酒区集中在最南部气候温和的地区,而北部地区则过于干燥炎热,不适宜葡萄的种植。澳洲的降雨量在五大洲中最少,许多河流都是季节性的。因此,多数澳大利亚的葡萄种植园采用灌溉栽培技术。除了最南端的丰饶平原,在气温较低的中纬度区域如库那瓦拉(Coonawarra)和阿得雷德山区(Adelaide Hills)也有葡萄园,这些地区出产的葡萄酒在世界上的受欢迎程度甚至可媲美国内传统产酒区。

澳大利亚的葡萄酒-美酒在线

葡萄品种

澳大利亚种植的葡萄品种丰富,但与“澳洲”关系最密切的葡萄品种无疑是设拉子“Shiraz”(在法国称为Syrah)。澳大利亚的设拉子葡萄酒酒色深浓,口感较重,在国际上享有盛誉。在澳大利亚种植较为成功的其它葡萄品种还有加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon)、莎当妮(Chardonnay)和薏丝琳(Riesling)。

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品尝美酒-美酒在线

品尝酒的次序:
 
1、把酒倒进酒杯,一般是三份一杯满 (以标准酒杯计)
2、拿起酒杯时应是酒杯的脚而不是杯肚,避免手心热力影响酒的特质
3、拿起酒杯倾斜少许,可察看有没有沉淀物,甚至木屑,有专家认为这时可以轻轻的嗅一嗅 (有沉淀物不一定是坏酒,有很多陈年红酒都有这种情况)
4、拿起酒杯兜圈逆时针转向,让酒香散发出来,法国人称这阶段为「酒的孔雀开屏」,是一个精彩阶段
5、低头将鼻子放进杯内去嗅,然后喝一小口,在口腔内「细嚼」,口腔内的温度更加速了香气的散发
6、有些专业的试酒家 甚至会准备一个小筒在身旁,用来装起吐出不合格的酒
7、仔细些的甚至会带笔带纸写下对那口酒的视觉、味觉、嗅觉和感觉

红酒杯:喝酒时应拿着杯脚,而非杯身,避免手温破坏酒的味道

品酒步骤:

1、观其色泽 -- 将酒道在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。
2、闻其香味 -- 轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。
3、品尝 -- 啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。

 

 

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