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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)

产品编号:409004
  • 法国
  • 750ml
  • 罗纳河谷
  • ¥118.00
  • ¥86.00

(暂时仅限广州市内购买)

  • 4974
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美酒在线特色

法国萨波塔红葡萄酒(750ml)

原 产 国:法国
级    别:AOC
产    区:罗纳河谷
葡萄品种:赤霞珠、佳丽酿、梅洛、歌海娜
产品类型:干红
酒 精 度:13.0% vol
规    格:750ml

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)-美酒在线
法国萨波塔红葡萄酒(750ml)正面展示

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)反面展示

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)正面细节

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)反面细节

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)瓶颈细节

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)瓶底细节

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)细节

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法国萨波塔红葡萄酒(750ml)细节

 

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商品/品牌介绍

一、法国葡萄酒饮用的基本次序:
——香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝
——白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝
——清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝
——年轻的葡萄酒先喝,陈年的葡萄酒后喝
——不甜的葡萄酒先喝,甜味葡萄酒后喝
二、法国葡萄酒与餐食搭配的基本原则:
——红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱油的食物
——白葡萄酒配海鲜及白肉类食物
三、法国葡萄酒与西餐的搭配:
红葡萄酒:奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类
白葡萄酒:沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛
香槟酒:茶点、布丁、火鸡
四、法国葡萄酒与中餐的搭配:
红葡萄酒:川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品
白葡萄酒:油炸点心、海鲜类、清蒸类
香槟酒:点心、鱼翅类


  法国葡萄酒的分类

  1,原产地名称监制葡萄酒(AOC)是法国葡萄酒中的极品,政府对这类酒的出品有严格的法规进行控制,这些法规涉及生产、葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法,有时甚至包括储藏和陈酿条件等,“原产地名称监制葡萄酒”只有在符合了该酒的特定标准以后,才有资格冠以“地名监制”的美称,否则无权使用“地名监制”。

  2,特酿葡萄酒(VDQS)它的生产必须经过:“国家原产地地名协会”的严格控制和管理,其生产条件包括:生产地区、使用的葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等,在顺利通过官方委员会进行的品尝试验之前,这类酒不能从地方企业联合会取得VDQS标签。

  3,当地产葡萄酒(VINSDEPAYS)又称乡土葡萄酒,该类酒只能用经认可的葡萄品种进行酿制,且葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品。

  4,佐餐葡萄酒(VINSDETABLE)是除当地产葡萄酒外的佐餐酒,酒精度一般在8.5%-15%之间,他们可以是不同地区,甚至不同国家葡萄酒的混合品。法国葡萄酒无论是佐餐葡萄酒还是AOC葡萄酒,开始生产直到被消费,都受到全方位的严格控制,控制内容涉及到生产、批发商、销售和消费等内容。

 

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