芝华士18年威士忌(700ml)

芝华士18年威士忌（700ML）
Chivas Regal 18 Years

产　　地：苏格兰
厂　　商：芝华士 CHIVAS REGAL
规　　格：700ML
酒 精 度：40% vol

颜　　色：琥珀色 　　
气　　味：饱满的秋果香与温柔的花蜜香味 　　
口　　味：醇和，浓郁的苹果和带有甜味的花香，伴随温和的干果味 　　
回　　味：浓郁，醇正，温和

食物搭配：芝华士18年威士忌可以单饮、加冰或加净水

产品说明：由芝华士首席调酒师Colin Scott缔造的芝华士18年苏格兰威士忌被认为融合了所有芝华士的精髓—醇和细腻，风格独特，卓然出众。由多种苏格兰品质最出色的18年威士忌调配而成的这一款芝华士佳酿，以尊贵的品质赋予人们纯粹而奢华的威士忌享受。每一桶芝华士18年苏格兰威士忌都是从保存了至少18年的威士忌中精挑细选出来的，还包括一些已经很稀有的威士忌。因此芝华士18年苏格兰威士忌不是每年都可以酿造的。每瓶的瓶身上都标有特殊的系列编号，每瓶酒都可以查出它的调制方法，装桶的年份，蒸馏的时间。

芝华士18年一经诞生，即获殊荣。于1998年赢得至高无上的国际葡萄酒和烈酒大赛金奖。

芝华士18年，即便是最为挑剔的专业评委都对其广为嘉许。Micheal Jackson的评分是81/2/10；威士忌杂志的Dave Broom认为它“有着浓郁黑巧克力味，华美而允润的出色质感和鲜果般的绝妙滋味，勿庸置疑芝华士18年将是完美的威士忌之一”，给予评分9/10。此2位在业界以品位卓绝而闻名于世，同时他们都因钟爱麦芽威士忌著称。

关于芝华士

1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。就这样，其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。

混合威士忌的代表“芝华士”和英国皇室真有不解之缘。它的历史可以追溯到19世纪初。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿伯丁镇上，詹姆士·芝华士和约翰·芝华士两兄弟经营着一家杂货店。他们发现了用几种不同口味酒调和的艺术，还发现了用橡木桶储酒的秘密。1842年秋天，维多利亚女王首次造访苏格兰，就爱上了这里美丽的风景和威士忌，从1843年起，芝华士兄弟被永久委任为女王供应饮料食品。芝华士系列中的极品“皇家礼炮21年威士忌”，则是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的，这个名字起源于一个古老的传统：皇家海军为了表达最高敬意，鸣放21响礼炮。从对存放酒液的橡木桶的苛刻选择就能看出“皇家礼炮”酿造的隆重，首先，它要足够牢固以保证能长时间存放，其次，它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。最为关键的是酒液要经过至少21年的醇化，酒中的杂质通过橡木的呼吸被清新空气带走，与此同时，威士忌也吸取了橡木的芳香。21年后，酒液浓缩到只有原先的60%，这时再进行一系列独特的调和配比，才能最终酿造出具有丰富、复杂口味的“皇家礼炮”。

如果说你刚开始尝试威士忌，要找一些比较容易适应的佳酿，芝华士肯定在推荐之列。因为这种 12年陈的混合型威士忌个性比较柔和，入口十分顺畅。喝威士忌却不知道芝华士和它的制造商CHIVAS BROTHERS LTD，就好像喝国酒不知道茅台一样不知所谓。芝华士创始人之一詹姆士·芝华士在1841年开始生产他的第一 种混合型威士忌：ROYAL GLEN DEE，得到了极大的成功。1843年，维多利亚女皇授予詹姆士·芝华士 “Purveyor of Grocery to Her Majesty”（大致意思是“皇室供应商”）的称号。

詹姆士·芝华士和约翰·芝华士俩兄弟在1857年正式创立CHIVAS BROTHER。一些比较有名的牌子，像是RoyalStrathythan和Loch Nevis，就是在这段时间开始投产的。大约是在十九世纪的最后十年里，CHIVAS BROTHER开始了他们最具知名度的产品：CHIVAS REGAL的生产。

现在，芝华士以超过4000万瓶的年销量，相当于每秒售出超过1瓶的速度，畅销150个国家，成为享誉世界的高档威士忌品牌。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一，流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。