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珍珠红齐昌露38度(500ml)

产品编号:418149
  • 中国
  • 500ml
  • 广东梅州
  • ¥198.00
  • ¥168.00 ¥148.00

(暂时仅限广州市内购买)

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美酒在线特色

齐昌露-精选优质药食原料


珍珠红齐昌露,采用名贵的砂仁、薏苡仁、枸杞、肉豆蔻等药食原料,以陶缸贮藏一年的珍珠红原浆酒作为基酒浸泡,经二次蒸馏,再用陶缸贮藏一年而成。其酒体清亮透明,口感清香醇厚,是一款兼具养生功能的家庭养生必备酒。














 


珍珠红


酿造工艺

 


米越新鲜,酒越好


珍珠红发现,用新鲜的米,酿造出来的酒杂质更少,酒香更丰富,酒体更厚实。即使不用陶缸长时间贮藏,刚蒸馏出来的酒喝起来依然醇香。


珍珠红只采用当年当季的新鲜米,并且只挑选最适合种植优质稻米地区产的米,例如梅州平远县的中稻米和糯米,生长环境少污染,少虫害,日照时间长,米粒颗粒饱满,非常适合酿造优质的米酒。


 


水越纯净,酒越醇香


珍珠红酒厂所处环境优美的梅州,是著名的旅游生态城市,梅州的水质优良,污染少,酿酒的水再经过反渗透设备过滤,滴滴纯净,呈弱碱性,酿出来的酒口感柔和,酒体醇厚,回味甘甜。


 


自制酒曲,风味独特


珍珠红采用自行培育的优良曲种以及自制的酒曲,赋予酒体独特的风味,这种酒曲虽然在发酵过程中更难控制,但是却能给酒带来更丰富的味道。


 


杉木饭甑,香气袅绕


珍珠红坚持使用传统的杉木饭甑蒸饭,米在蒸熟过程中会吸收杉木散发出的天然香味,并利用杉木的透气性,使米饭均匀熟透后保持适当的水分以及良好的疏松性。带有香味的米饭摊凉后混入自制酒曲,入坛发酵,使酒香更加丰富。


 


危害源控制,放心饮用


珍珠红从原材料的把控,酿造过程中的容器与空气环境,到灌装前的过滤,均采用严格标准,从检验到过滤,确保每一滴酒都能够保留传统独特风味的同时,品质安全放心,饮后不上头。




 


米香型原浆白酒


                                                                          工艺


陶缸贮藏,真正年份酒


珍珠红原浆白酒系列的基酒均贮藏在陶缸中,经过时间的沉淀,成就香醇的美酒。每瓶灌装的酒均采用不低于所标注年份的原浆基酒,不以新酒勾老酒,破坏年份酒原有的特色。



分段取酒,满足不同口味


刚蒸馏出来的酒经过除头去尾后,只摘取中间的四段酒,每段各有特色,经过段与段之间不同比例的混合,可以产出不同口感、不同风味的酒。根据不同饮用人群的口味需求去配比,因此不需要添加任何非自身发酵而产生的物质,依然能达到滴滴香醇。



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商品/品牌介绍

珍珠红齐昌露500ML

规 格:500ML*6
酒精度:38
% vol

原   料:砂仁、薏苡仁、枸杞、肉豆蔻等药食原料

产   地:广东梅州
贮存条件:阴凉、通风,避光保存


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