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55度红西凤酒(500ml)

产品编号：118004

国家：中国
规格：500ml*6
产地：陕西凤翔
单位：瓶
品牌：西凤酒
庄园：西凤酒集团股份有限公司

市场价：~~￥1098.00~~
会员价：￥1045.00

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55度红西凤酒（500ML）

规　　格：500ML*6
酒精度：55% vol
香　　型：凤香型
原　　料：高粱、大麦、豌豆、水
产　　地：陕西凤翔
厂　　商：西凤酒集团股份有限公司

产品说明：史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，后来传为佳话。

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55度红西凤酒(500ml)-美酒在线
55度红西凤酒(500ml)包装盒展示

55度红西凤酒(500ml)-美酒在线
55度红西凤酒(500ml)细节

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55度红西凤酒(500ml)酒精度和净含量显示

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55度红西凤酒(500ml)细节

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55度红西凤酒(500ml)开启细节

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55度红西凤酒(500ml)包装盒顶部细节

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商品/品牌介绍

西凤酒介绍

西凤酒是我国“八大名酒”之一，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。是我国和世界上最古老的酒种之一。

西凤酒-美酒在线

历史渊源

它始于殷商，盛于唐宋，西凤酒距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，后来传为佳话。

西凤酒特点

西凤酒以当地特产高梁为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。

西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。

西凤酒-美酒在线

西凤酒荣誉

在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上，荣获二等奖，遂蜚声国外
1910年在南洋劝业赛会上荣获银质奖，被列为世界名酒
1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖
1928年在中华国货展览会上荣获银质奖
1952年在第一届全国评酒会上被评为四大名酒之一
1963年在第二届全国评酒会上被评为八大名酒之一
1979年在第三届全国评酒会上被评为国家优质酒
1984年在第四届全国评酒会上被评为国家名酒
1989年在第五届全国评酒会上被评为国家名酒

西凤酒酿造工艺

西凤酒以大麦、豌豆制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，六甑续渣混烧而得新酒，酒海贮存三年以上，经自然老熟后精心勾兑、认真检测、精装而成。

西凤酒酿造工艺-美酒在线